この記事では「将泰庵の【飲めるハンバーグ】」について紹介しています。
将泰庵の「飲めるハンバーグ」っておいしい?
将泰庵のランチタイムの混み具合とかはどうなの?
本当に飲めるの?
このような疑問をお持ちの方に向けた記事になります。
どうも、自由気ままな猫です。
「飲めるハンバーグ」で話題になった「将泰庵」さんの「船橋はなれ店」に行ってきたので、その感想をブログで紹介させて頂きます。
こちらの「将泰庵」さんなんですが、お肉大好きでハンバーグも大好きって方には本当にオススメなお店になります。
今回は祝日のランチタイムに行った時の感想になりますが、これから「将泰庵」さんの「船橋はなれ店」に行く方たちの参考になれば幸いです。
将泰庵 船橋はなれ店の場所は?
〒273-0005 千葉県船橋市本町4-3-5 大西園ビル2F
TEL: 047-409-6677
JR総武線「船橋駅」南口より徒歩1分
京成線「船橋駅」東口改札より徒歩1分
東武野田線「船橋駅」東武線改札口より徒歩3分
JRの船橋駅からは本当にすごく近くにあります。
「船橋はなれ店」なのに「船橋本店」よりも駅に近いです。
ランチタイムは何時から?やっぱり混んでる?
ランチタイムは「11:00~14:00」(ラストオーダーはランチタイム終了30分前まで)ですが、土日祝日は30分延長の「14:30」までになります。※ディナーは17:00~23:00です。
私が「将泰庵」さんの「船橋はなれ店」に行ったのは日曜日の12:45分頃でしたが、すでにお店は満席で私を含めて8人(4組)ほど並んでいました。
ですが、回転率は良くて10分~15分ほど並んだだけで店内に入ることができました。
店内は解放感があふれていて、並んでいる所から店内が丸見えです。
テーブル席が複数とカウンター席が4席あるんですが、カウンター席のすぐ後ろは順番待ちのお客様がいるので気になる人は食べづらいだろうなって感じました(私はテーブル席に案内されましたよ笑)
ランチメニューは?
ランチメニューは厳選されていて以下になります。
■飲めるハンバーグ御膳
・200g(ポン酢・デミグラス・チーズデミグラス・クリームソース)
1300円~(1700円以下)
・400g(ポン酢・デミグラス・チーズデミグラス・クリームソース)
2200円均一
※前菜・サラダ・汁物・ごはん付
この他にも「丼」ものや「焼肉御前」などもありますので「飲めるハンバーグ御膳」以外のメニューも知りたい人は以下リンクからホームページを見てください。
「飲めるハンバーグ御膳」は4種類のソースが選ぶことができます。
ここで1つポイントなんですが、200gの場合はソースによって1300円~と値段が違いますが、400gの場合は2200円で統一されています。
また、ご飯のサイズは大・中・小の3通りが選べてサイズのUP/DOWNによって値段の変動はありません。
実際に食べたものの感想と評価は?
実際に私が食べたものは「飲めるハンバーグ御膳」の「400g(チーズデミグラス/クリームソース)のご飯大」です。
右が「チーズデミグラス」で左が「クリームソース」です。(正確には真ん中の白いのがクリームソース)
写真を見てもらうとわかるんですが、400gの場合は何と単純にハンバーグが2つになります。なので味も2つ選ぶことができます。
感想
ハンバーグが2つ並んでるのは圧巻です!!(ご飯大盛にしなきゃよかった)
私が頼んだのは「チーズデミグラス」と「クリームソース」でしたが、彼女が食べたのは「ポン酢」だったので3つの味を楽しむことができました。
味の感想から述べますが、ハンバーグ自体は柔らかく、肉汁があふれててとてもおいしかったです。どうやって焼いてるのか知りたくなるぐらい柔らかかったです。
半レア状態で持ってきてくれているらしく、赤身が気になる場合は「鉄板が厚いので焼いてから食べてください」と店員さんが言ってくれます。
まぁ、赤身なんて気にならないというかほとんどわからないぐらい火が入っているようでした。
さて、かんじんの「飲めるハンバーグ」なのか?というところですが・・・結果をいうと「飲めない」です。
確かにとっても柔らかくて噛まなくてもいいっちゃいいですが、抵抗あるし飲んだら肉の味がわからなくなる。せっかくいいお肉なので口の中にいれたらお肉の味をかみしめたほうが絶対いいです!!
なので「飲めるけど、もったいないから噛め」が私のオススメです。
あと、個人的には「ポン酢」で食べるのが一番美味しかったです。
お肉がすごくジューシーなので「チーズデミグラス」と「クリームソース」では味がくどい。歳のせいもあるかもしれないですが、「ポン酢」で食べるとさっぱりしていてとてもおいしかったです。
今回、写真には取り忘れてしまいましたが、前菜(大根の漬物ときんぴらごぼう)やサラダ、汁物(鶏がらスープ?)もおいしいですよ。
評価
★★★★☆
星4つです!
こんな柔らかいハンバーグ食べたことない!ってことで高評価でした。
他のサイトの口コミとかは全く見ないので、自分が感じたまんまの感想です。
料理の味は値段にしたらかなり安く感じるほどでしたが、店舗の造りと通路が狭いのがちょっと残念だなって思ったので星一個減らしちゃいました。
お店の奥に座れたら気にならないんでしょうが、通路側やカウンター席になった方は通行人が気になっちゃいます。あと、店内の通路が狭いから店員さんと何回かぶつかりそうになったので、そこもちょっと残念。
まとめ
・飲めるハンバーグは飲まずに噛みしめる方がおいしい
・ハンバーグはとてもジューシーでおいしい
・ランチタイムでもそこまで待たないで入店できる
【将泰庵】の「飲めるハンバーグ」はとっても美味しかったので本当にオススメです。
今回は「船橋はなれ店」だったので、今度行くときは「船橋本店」で「飲めるハンバーグ」以外のメニューも食べてみたいと思います。
本日も読んで頂きありがとうございました。